Ingredientes:
Sal - 1/2 cucharada de té
Pimienta - una pizca
Tempura (o harina) - 1/2 vaso
Panco (pan rallado)- 1 1/2 vaso
Aceite
Preparacion:
Ponga sal y pimienta encima de la carne y déjelo reposar por más o menos 30 minutos
En un bol ponga la harina o tempura y apane la carne
machacar la carne.
Luego en otro bol, bata el huevo. En él remoje la carne.
Después en otro bol ponga el panco y apane la carne. machacar la carne nuevamente
En un sartén vierta arta cantidad de aceite y fría hasta que la carne quede dorada.
Sirva en un plato con salsa (venden una prehecha), arroz y ensalada.
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